Osa 2, Illallinen lapsuudenystävien...

Ryhdyin "ruokafasistiksi" ilmeisestikin jo 13-vuotiaana. Olin tietenkin unohtanut tämän tapahtuman, mutta ystäväni Tarja ja Sari muistivat sen kuin eilisen päivän. Lounastimme koulumme ruokalassa. Ruoka oli mielestäni syötäväksi kelpaamatonta ja sanoin tytöille, että "tämä ei ole ruokaa!" heittäen eineslihapullan lattialle ja jatkoin, "katsokaa se pomppii!!!". Olimme tikahtua nauruun...

Meillä oli tosi hauska ilta, niin hauska, että unohdin ottaa kuvia RUOISTA.

Joka tapauksessa poustaan muutaman kuvan ruoan esivalmisteluista. Innostuin lisäksi, valmistamaan kaksi ylimääräistä ruokaa (vrt. aikaisempi blogikirjoitukseni), endiivi-homejuusto-salaatin ja karamellisoitua saksanpähkinää alkuruoaksi sekä paistin lisukkeeksi rosmariini-valkosipuliperunoita.

Viesti itselleni: kokki voi kohottaa maljoja vasta sitten kun kaikki ruoat on valmistettu ja tarjottu.
 

You can check my blog also in English.

Copyright © The Enogastronomist — Learning begets hunger.©