Tekstit

Cooking to Save Your Life

Sain juuri kauniisti kuvitetun keittokirjan -- joka tulee tekemään kaikki muut keittokirjani tarpeettomiksi -- intialaisilta ystäviltämme, jotka ovat juuri palanneet Suomeen kesälomaltaan. Abhijit Banerjeen kirjoittama ja Cheyenne Olivierin kuvittama "Cooking to Save Your Life" on todella kansainvälinen keittokirja täynnä mielenkiintoisia ja helppoja reseptejä. Olen kokeillut jo kuutta netistä löytämääni reseptiä (olen blogannutkin niistä!), ja nyt minulla on paljon uusia reseptejä kokeiltavana.  Nota Bene! Tätä kirjaa ei vielä löydy Euroopasta. Sitä myydään vain Intiassa, Pakistanissa, Sri Lankassa, Bhutanissa, Nepalissa ja Bangladeshissa. Banderjeen alkusanat:  "Tämä kirja syntyi, kun olen monta vuotta yrittänyt tehdä vaikutuksen ystäviini aterioilla, jotka näyttävät hienoilta ja maistuvat herkullisilta, mutta tulevat helposti kasaan. Se on omistettu teille kaikille kiitoksena jatkuvasta suvaitsevaisuudestanne ja innostuksestanne (silloinkin, kun uskottavuus on venynyt

Kesälomaruokaa: Salade niçoise #nizzansalatti

Stanley Tuccin ruokaelämänkerta

Sensaatiomainen peruna kuorrutettuna seesaminsiemenillä — Resepti belgialaisesta lehdestä

Nikin suippokaali som tam resepti. Siis niin hyvä kuin thai-tyyppinen salaatti voi olla!

Lohisahramikeittoa ja Matrix-elokuvailta

Snäkkisitruuna! Voi miten ihana pikkuinen makupommi!

Fenkolia, perunaa ja parsaa pannussa

Enogastronomisti-blogi täyttää tänään kymmenen vuotta!

Siikaa uunissa — Kurkku- ja viinirypälesalaattia paahdetuilla manteleilla ja pinjansiemenillä

Kookostiikerikatkarapuja

Helppo kanakeitto — Vain kolme työvaihetta

Cavuluciuri Arriminati — Sisilialainen kukkakaalipasta