Hanki lempivihanneksiasi ja pala lohta.
Pilko ne. Anna lapsesi osallistua.
Peitä suuren paksupohjaisen kattilan pohja oliiviöljyllä. Tee soffritto/mirepoix valkosipulilla, sipulilla, sellerillä, porkkanoilla ja purjolla.
Lisää loput vihanneksista. Lisää joukkoon myös tuoreita yrttejä. Sauteeraa viisi minuuttia ja sitten lisää vettä sen verran, että kasvikset peittyvät. Anna kiehua 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
Lisää lohikuutiot ja anna hautua kymmenen minuuttia.Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Copyright © Enogastronomisti — Tieto lisää nälkää.©
Pilko ne. Anna lapsesi osallistua.
Peitä suuren paksupohjaisen kattilan pohja oliiviöljyllä. Tee soffritto/mirepoix valkosipulilla, sipulilla, sellerillä, porkkanoilla ja purjolla.
Lisää loput vihanneksista. Lisää joukkoon myös tuoreita yrttejä. Sauteeraa viisi minuuttia ja sitten lisää vettä sen verran, että kasvikset peittyvät. Anna kiehua 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
Lisää lohikuutiot ja anna hautua kymmenen minuuttia.Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
You can check my blog also in English.
Copyright © Enogastronomisti — Tieto lisää nälkää.©
Kommentit
Lähetä kommentti