![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg5mISfr0ntUWpgYQxkxoyup4hJn47YfINdK5FXLj_rcUY00xm2cDIMtePaKRw_EHSA7RWtoaK3N3MOn2edOgxxhMGEganzthlN88uXAqiSzEYP5kf9f24q75xCG-LzdAKTPMmBCENfIDX8mW-mi17kdKY0yLa4lCPcg0CavLsiyZ9kX6Qo9A8UXVGO=w400-h400) |
Finocchi, patate e asparagi in padella
|
Tässä on resepti yksinkertaiselle, mutta melko maukkaalle ruoalle.
Raaka-aineet:
- 1 fenkoli lehtineen
- 2 perunaa
- 10 miniparsaa (ei välttämätön)
- Valkosipulin kynsi
- Suolaa, mustapippuria ja extra neitsytoliiviöljyä
- Loraus kuivaa valkoviiniä
Ohje:
- Kaada hieman extra neitsytoliiviöljyä paistinpannulle.
- Paloittele valkosipuli, fenkoli ja perunat.
- Paista kasviksia keskilämmöllä kunnes ovat saaneet hieman väriä.
- Sekoita joukkoon hienonnettu miniparsa, fenkolinlehdet, loraus valkoviiniä, ripaus suolaa ja pippuria ja peitä kannella.
- Tarjoile, kun perunat ovat kypsiä.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgYDw1F5ui1AwNhFm4EOKmNKMuHuLAS4Ooj0BTp1AfovyHMd1aM7grgbqOD8Tivnwg_S0Pz4fIMfz3W_T4ICFU2_lf-TwkpBLXOkGIVE2Ol68W_djSiJSkFuSukl8_cmhC1BW26zEu4yQx_9usFLMGaWmuYTOOxFgvlbJHGGMtr8vsyGzPsM4d5kGHB2Q=s320) |
Toimii myös peruna-fenkoli-vihreä papu kombolla! |
Kommentit
Lähetä kommentti